Wuerzoel Schwarzkuemmel 100 ml

100 ml

Beschreibung Würzöl Schwarzkümmel 100 ml

Dieses Würzöl ist weit mehr als ein herkömmliches Kräuteröl. Es entsteht durch ein einzigartiges Verfahren: Schwarzkümmel wird gemeinsam mit reifen Sonnenblumenkernen kalt gepresst – nicht extrahiert oder aromatisiert. So gelangen die intensiven Aromen unter Druck und natürlicher Wärme direkt ins Öl. Das Ergebnis ist ein goldgelbes, unfiltriertes Würzöl mit dichter Textur und herb-würzigem Geschmack, begleitet von einer feinen Schärfe. Die natürlichen Trübstoffe tragen einen Großteil der Aromen und machen das Öl so besonders.

Dieses Öl ist ein echtes „flüssiges Gewürz“ – kraftvoll, pur, unverfälscht. Es ist nicht vergleichbar mit klassischen Gewürzölen, die durch Einlegen oder Zugabe von Extrakten entstehen.

Verwendung

Veredeln Sie Ihre Gerichte wie mit Fleur de Sel – am Ende des Kochvorgangs. Schon wenige Tropfen genügen, um Suppen, Salate, Eintöpfe, Fleischgerichte oder sogar Desserts raffiniert zu verfeinern. Auch ideal zu Käse, Joghurt, Topfen/Quark oder einfach pur auf frischem Brot.

Besonders harmonisch entfaltet das Schwarzkümmel-Würzöl sein Aroma zu:
Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Kürbis, Karotten, Melanzani/Auberginen, Gurkensalat mit Sauerrahm – oder als überraschender Akzent zu Süßspeisen und Eis.

Perfekt kombinierbar mit: Chili, Koriander, Kümmel, Bockshornklee, Sesam, Kardamom, Minze, Fenchel, Nelken, Knoblauch, Ingwer oder Zimt.

Speiseöl
Herkunft: Österreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Schwarzkümmelöl
Allergene: Keine

Hersteller: Hannes Pinterits, Eisenstädter Str. 97, 7011 Siegendorf/Cindrof, Österreich