Temaki-Nori

Produktbeschreibung Temaki-Nori

20 Blätter, 15 g

Diese Nori haben die optimale Größe für die Herstellung von Temaki. Der Begriff „maki“ steht im Japanischen für alle Sushirollen mit Nori-Algen, während „te“ „Hand“ bedeutet. Temaki bezeichnet somit eine besondere Sushi-Variante: handgerollte, kegelförmige Sushirollen, gefüllt mit Reis und verschiedensten Zutaten.

Diese Temaki Nori werden aus sorgfältig ausgewählten Algen hergestellt und schonend getoastet. Dadurch entfalten sie eine angenehm knusprige, marin-frische Textur mit feiner Jodnote und einem eleganten Umami-Geschmack. Sie sind 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe. Algen sind reich an wertvollen Mineralstoffen und wirken zugleich als natürlicher Geschmacksverstärker.

Mit 20 Nori-Blättern bereits zugenschnittenen Nori-Blättern ist die Packungsgröße ideal für die Zubereitung von Temaki für zuhause.

Verwendung

Die zugeschnittenen Temaki Nori-Blätter eignen sich perfekt für die Zubereitung von handgerollten Sushi-Kegeln. Einfach ein Blatt in die Hand legen, Sushi-Reis und gewünschte Zutaten wie Fisch, Gemüse oder Tofu darauf platzieren und zu einem Kegel formen.

Auch für kreative Variationen, als knusprige Beilage zu Bowls oder als essbare Hülle für Fingerfood sind die Nori-Blätter ideal geeignet. Dank der praktischen Zuschnitte sparen Sie Zeit und erzielen stets ein professionelles Ergebnis – perfekt für Sushi-Liebhaber und Einsteiger gleichermaßen.

Nährstoffprofil von Algen

Durch ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und den hohen Nährstoffgehalt sind sie ideal für gesundheitsbewusste Konsumenten, die auf der Suche nach natürlichen, nahrhaften Lebensmitteln sind.

Seetang, Nori, Wakame und Kombu sind reich an Jod, Kalzium, Eisen und Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA), die aus pflanzlichen Quellen oft schwer zu bekommen sind. Einige Algenarten enthalten auch geringe Mengen an Vitamin B12.

Seetang
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Japan
Zutaten: Seetang
Allergene: Keine

Achtung: Nori-Blätter haben einen hohen Jodgehalt und können bei übermäßiger Aufnahme zu Problemen mit der Schilddrüse führen. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Packung.

Verantwortlicher Unternehmer: Palmifrance SAS,140 Rue Georges Guynemer, ZAC de l'Aéropôle, 44150 Ancenis, Frankreich