Sojasauce Koikuchi Shoyu mit Knoblauch 100 ml

Name: Sojasauce Koikuchi Shoyu mit Knoblauch 100 ml
Brand: FoodConnection GmbH
SKU: SHOYU067
Price: 19.99 EUR
Availability: OutOfStock

€19,99

€19,99 /100ml

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SKU: SHOYU067

✔️ Shoyu mit Knoblauch – kräftig & würzig

✔️ Handwerklich gebraut in Japan

✔️ Für Marinaden, Dips & asiatische Gerichte

100 ml

Sehr komplexer Geschmack

Milde Knoblauch-Note

Hergestellt von Handwerkern in einem Traditionsunternehmen, das 1905 gegründet wurde

Ohne Zusatz von Aromen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsmitteln

Beschreibung Sojasauce Koikuchi Shoyu mit Knoblauch 100 ml

Diese Sojasauce ist eine dunkle Sojasauce des Koikuchi-Typs. Knoblauch aus der Provinz Aomori wird 2 Monate in die Sojasauce eingelegt. Dabei wird er nicht geschnitten oder zerdrückt, sondern als Ganzes eingelegt. Das gibt der Sojasauce einen milden Knoblauch-Geschmack und Geruch.

Wofür verwendet man die Sojasauce mit Knoblauch?

Diese Sojasauce sollte nicht zum Kochen verwendet werden, sondern als Finishing Sauce eingesetzt werden. Sie paßt gut zu kräftigen Gerichten wie z.B. zu:

gebratenem Reis

gebratenem Geflügel

gebratenem Schwein oder Rind

ÜBER DEN HERSTELLER

Der Hersteller wurde im 1905 gegründet und produziert in der japanischen Präfektur Okayama.

Mehr Sojasaucen in unserem Sortiment sowie mehr interessante Informationen zu Sojasaucen allgemein wie z.B. den Gehalt an Umami finden Sie hier.

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