375 ml
Minus8 Spätlese-Essig wird aus kanadischen Spätlese-Trauben produziert. In diesem ungereiften Spätlese-Essig balancieren sich eine weiche Säure mit der nektarähnlichen Süße der Spätlese-Trauben auf‘s Beste aus. Die Produkte der Minus 8-Sortiments sind ideal als Finishing für Saucen, Foie Gras, Fleisch, Seafood, Fisch, Gemüse, in Vinaigrettes, in Aspiks, zum Glacieren oder auch für Desserts.
Optik: Bernsteinfarben
Aroma: Aromatisch mit Noten von Honig, getrockneten Aprikosen, kandierten Früchten, Gewürzen, Toffee und Karamell.
Konsistenz: Leicht viskos
Weinessig
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Traubenmost
Allergene: Sulfite
Säure: 5%
Herkunft: Kanada
Optimale Lagerung bei 12°C
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 891 kJ/213 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| davon gesättigt | <0,1 g |
| Kohlenhydrate |
52 g |
| davon Zucker | 48 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salz | 0 g |
Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek