Genmaicha Matcha mit Puffreis
✔️ Grüntee mit geröstetem Puffreis und Matcha
✔️ Aromatisch, nussig und angenehm kräftig
✔️ Traditionelle japanische Mischung
Gern dazu gekauft
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Produktbeschreibung
Japanischer Genmaicha Matcha
7 Beutel à 3 g = 21 g
Genmaicha Matcha ist ein japanischer Matcha-Tee gemischt mit kleinen Puffreis-Kügelchen.
Matcha bedeutet übersetzt "gemahlener Tee" und ist folglich ein Grüntee-Pulver. Er hat eine wichtige kulturelle Bedeutung in Japan, da er im Rahmen der Teezeremonie serviert wird. Er wird als besonders edle Teesorte wahrgenommen.
Für Matcha werden die geernteten Teeblätter gedämpft, getrocknet und nach Entfernung aller groben Blattgefäße in speziellen Mühlen gemahlen.
Die Puffreiskügelchen sind aus Vollkornreis (Genmai). Sie addieren malzige Röstnoten zum grünen Geschmack des Tees.
Der Genmaicha wird in einer sehr ansprechenden Geschenkverpackung im japanischen Design angeboten.
Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten.
Verwendung
Idealerweise sollte das Wasser für diesen Tee eine Temperatur von 95° haben. Man läßt den Tee für 2 Minuten im Wasser ziehen und nimmt dann den Teebeutel heraus.
Grüntee mit Puffreis
Herkunft: Japan
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Grüner Tee, Vollkornreis
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3 kJ / <1 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| davon gesättigt | <0,1 g |
| Kohlenhydrate |
0,2 g |
| davon Zucker | <0,1 g |
| Protein | <0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek, Deutschland