Japanischer grüner Reis
✔️ Grüner Reis mit natürlicher Farbe – japanische Spezialität
✔️ Leicht nussiger Geschmack & ansprechender Look
✔️ Ideal als Beilage oder für kreative Bowls
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Produktbeschreibung
200 g
Beschreibung grüner japanischer Reis
Dieser Reis stammt aus der japanischen Provinz Kanagawa. Es handelt sich um eine Klebreis-Sorte. Für den Anbau des grünen Reis wurden weder chemische Düngemittel noch Pestizide eingesetzt.
Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten.
Verwendung
- Klebreis wird in Japan hauptsächlich für Mochi verwendet.
- Sie können den grünen Reis aber auch als "Farbtupfer" in weißen Reis mischen: 1 bis 2 Esslöffel grünen Reis mit 1 Tasse weißen Reis mischen und kochen, Da der grüne Reis eine etwas längere Garzeit als der weiße hat, sind die grünen Körner bei gleicher Garzeit etwas bißfester als die weißen.
Klebreis
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Reis
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1498 kJ / 358 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigt | 0,3 g |
| Kohlenhydrate |
77,0 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Protein | 6,1 g |
| Salz | 0,0 g |
Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek, Deutschland