Französischer Weißwein-Essig mit Kalamansi 250 ml
✔️ Feiner Weißweinessig mit Kalamansi-Frucht
✔️ Fruchtig-frisch mit eleganter Säure
✔️ Ideal für Dressings, Fisch & asiatische Küche
Gern dazu gekauft
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Produktbeschreibung
250 ml, 8% Säure
Beschreibung Französischer Weißwein-Essig mit Kalamansi
Diese Kreation kombiniert französischer Weißweinessig mit dem Fruchtfleisch von Kalamansi-Zitronen.
Trotz der Säure von 8% ist dieser Essig sehr mild im Geschmack, da er leicht gezuckert wurde.
Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten.
Verwendung
Der Essig läßt sich mit seinen Zitrusnoten gut kombinieren zu:
- Austern
- Wolfsbarsch
- Langusten
- Hähnchen
- Enten
- Karottenpüree
- Avocados
- Quinoa
- Curries
- Exotische Fruchtsalate
- Schwarze Schokolade
Weißweinessig mit Frucht gemischt
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Frankreich
Zutaten: Kalamansi-Pulp (42%), Weißwein-Essig (41%) mit 8% Säure, Zucker, Pektin,
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 433 kJ / 102 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigt | 0,01 g |
| Kohlenhydrate | 20,3 g |
| davon Zucker | 19,5 g |
| Protein | 0,4 g |
| Salz | 12,3 mg |
Verantwortlicher Unternehmer: Moulin de Vernessin, 1050 Route de Béréziat, 01340 JAYAT, Frankreich