400 g
Beschreibung Grüne thailändische Currypaste ohne Geschmacksverstärker
- deutliche Schärfe
- authentische Gewürzmischung
- keine Geschmacksverstärker, keine Farbstoffe, keine Konservierungsmittel
- grünlich-bräunliche Farbe
- leicht zu verarbeitende Paste
Die Curry Pasten von Cock bestehen aus einer Vielzahl an Gewürzen und Kräutern, welche jedes Curry zu einem einzigartigen authentischen Geschmackserlebnis macht. Durch ihre pastöse Konsistenz lässt sich die Curry Paste besonders gut in Flüssigkeiten auflösen, ganz ohne zu Verklumpen. Mit 33 Prozent Chilianteil ist die grüne Currypaste die schärfste von allen Cock Curry-Pasten.
Verwendung
- Für typisch thailändische Curries
- Für asiatische Nudelgerichte
- Für asiatische Suppen
- Für asiatische Saucen
Ca. 2 Tassen Kokosmilch mit 50 g Currypaste verrühren, in einer Pfanne erwärmen. Weitere Zutaten wie Fleisch und Gemüse hinzufügen und in der Sauce garen lassen. Eventuell je nach Geschmack weitere Gewürze hinzufügen.
Weiteres über Currypasten erfahren Sie in unserem Blog:
Für was benötigt man Currypaste?
Köstliche und vielseitige Thai-Curry-Paste - Eine Anleitung zur Herstellung
Wie scharf sind grüne, rote und gelbe Currypasten?
Curry-Gewürzpaste
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Thailand
Zutaten: Grüne Chili (33%), Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant, Kreuzkümmel, Koriandersamen
Allergene: Laut Hersteller keine
Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 483 kJ/116 kcal |
Fett | 6,4 g |
davon gesättigt | 4,3 g |
Kohlenhydrate | 10,0 g |
davon Zucker | 5,4 g |
Protein | 2,7 g |
Salz | 17,4 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Thai MAS B.V.,, Kievitsven 104, 5249 JK Rosmalen, Niederlande