Feuer und Vielfalt - Chili-Weltreise - Geschenkset
✔️ Fünf Chilispezialitäten aus Japan, China, Peru & Thailand– von fermentiert über fruchtig bis cremig-scharf.
✔️ Vielseitig einsetzbar – für Marinaden, Dips, Saucen, Grillgerichte, Wokpfannen und mehr.
✔️ Das perfekte Set für Chili-Fans & Weltenbummler – authentisch, aromatisch, überraschend.
Tauchen Sie ein in die scharfe Welt internationaler Chilispezialitäten! Mit unserem „Chili-Weltreise“-Set entdecken Sie fünf außergewöhnliche Produkte aus Japan, China, Peru und Thailand – perfekt für alle, die Schärfe lieben, aber auch geschmackliche Tiefe und kulturelle Vielfalt schätzen. Ob fermentiert, fruchtig, rauchig oder cremig-scharf: Dieses Set bringt authentische Aromen und neue Impulse in Ihre Küche.
Kanzuri – Fermentierte Chili-Paste aus Japan
Eine Rarität aus Niigata: Diese über Jahre fermentierte Chilipaste vereint rote Chilis mit der Zitrusfrucht Yuzu und Koji-Reis. Die besondere Herstellung – inklusive Fermentation auf Schnee – verleiht ihr eine aromatisch-süßliche Tiefe mit feiner Schärfe. Ideal zu Hotpots, Yakitori, Gemüse, Pizza oder asiatischen Pfannengerichten.
Lao Gan Ma – Chilis in Öl mit Sojabohnen & Szechuan-Pfeffer (China)
Das Kultprodukt aus China: Knusprige Chilis, fermentierte Sojabohnen und duftender Szechuan-Pfeffer treffen auf Zwiebeln und Öl. Betörend scharf, mit zitroniger Frische und einem Hauch Taubheitsgefühl. Perfekt als Topping, Marinade, zu Dumplings, Reis, Fleisch oder Nudeln.
Aji Amarillo Paste – Fruchtig-scharf aus Peru
Die gelbe Seele der peruanischen Küche: Diese Paste kombiniert mittlere Schärfe mit Noten von Mango und Passionsfrucht. Ein Allrounder für Saucen, Ceviche, Eintöpfe oder als fruchtiger Kick in internationalen Gerichten. Leuchtend, fruchtig, kraftvoll.
Aji Panca Paste – Mild & Rauchig aus Peru
Ají Panca bringt Tiefe ohne Hitze. Mit 75 % sonnengetrocknetem Chili liefert die Paste ein rauchig-fruchtiges Aroma mit tiefroter Farbe. Ideal für Marinaden, Eintöpfe, Saucen oder als sanfte Schärfebeigabe zu Burgern, Gemüsegerichten oder Pasta.
Sriracha Mayo Sauce – Cremig-scharf aus Thailand
Die beliebte Sriracha trifft auf vegane Mayonnaise – ohne Ei, aber mit voller Power. Diese cremige Chili-Mayonnaise ist der Allrounder für Sandwiches, Burger, Pommes, gegrilltes Gemüse und vieles mehr. Leicht scharf, herrlich cremig, einfach köstlich.
Für alle, die ihre Küche aufpeppen wollen – von Streetfood-Fans bis Chili-Connaisseurs.
Ein geschmackliches Abenteuer mit Produkten, die in keinem Gewürzregal fehlen sollten.
Inhalt:
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1x Kanzuri-Paste (Japan) 70 g
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1x Lao Gan Ma Chili in Öl (China) 210 g
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1x Aji Amarillo Paste (Peru) 225 g
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1x Aji Panca Paste (Peru) 212 g
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1x Sriracha Mayo Sauce (Thailand) 525 g
Entdecken, experimentieren, genießen – mit der Schärfe der Welt!
Weitere Produktinformationen Kanzuri-Paste
Würzsauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Japan
Zutaten: Chilis, Koji-Reis, Yuzu, Salz
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 212 kJ / 51 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigt | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Protein | 1,7 g |
| Salz | 9,5 g |
Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek
Weitere Produktinformationen Lao Gan Ma Chilli in Öl
Chillies in Gewürzlake
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: China
Zutaten: SOJAbohnenöl, Chillies, Zwiebeln, fermentierte SOJAbohnen (SOJAbohnen, Wasser), Geschmacksverstärker: E621, Salz, Zucker, Szechuan Pfeffer
Allergene: SOJA
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2957 kJ/717 kcal |
| Fett | 71,1 g |
| davon gesättigt | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Protein | 5,9 g |
| Salz | 2,9 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Liroy BV, Verbreepark 1, 2731 BR Benthuizen, Niederlande
Weitere Produktinformationen Aji Amarillo
Chili-Paste
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Gelbes Chillis Ají Amarillo (94 %), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E 330), Konservierungsstoff: Natriumbenzoat (E 211)
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 155 kJ/37 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Protein | 0,9 g |
| Salz | 4,8 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Naturandina América Import S L - Calle del Pino, 7, 45210 Yuncos, Toledo, Spanien
Weitere Produktinformationen Aji Panca
Chili-Paste
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Roter Chili, Wasser, Salz, Zitronensäure und Natriumbenzoat (Konservierungsmittel)
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 911 kJ/217 kcal |
| Fett | 7,4 g |
| davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Protein | 6,7 g |
| Salz | 4,8 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Naturandina América Import S L - Calle del Pino, 7, 45210 Yuncos, Toledo, Spanien
Weitere Produktinformationen Sriracha Chilli Mayo
Chili-Creme
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Wasser, 20% Chili, SOJAöl, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Verdickungsmittel: E415, Knoblauch, SENFSAMEN, Säuerungsmittel: E260, E330; Geschmacksverstärker: E621; Konservierungsstoff: E202; Antioxidationsmittel: E319; Farbstoff: E101
Allergene: SENF, SOJAbohnen
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1075 kJ/259 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigt | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Protein | 2 g |
| Salz | 4,1 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop&Kluge, Industriestrasse 40 /42, 28876 Oyten