AUBERGINE mit SOJASAUCEN-SHIO KOJI
Zutaten:
- Aubergine
- Sojasaucen-Shio Koji Marinade:
- Sojasaucen Shio Koji
- Ingwer
- Knoblauch
1. Aubergine halbieren, Fleisch einschneiden
2. Im Ofen braten
3. Sojasaucen-Shio Koji Marinade über die warme Aubergine geben
Es ist auch möglich die Marinade zusammen mit der Aubergine zu gratinieren