{"product_id":"nori-engelshaar","title":"Nori Engelshaar","description":"\u003ch2\u003eBeschreibung Nori Engelshaar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e30 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNori Engelshaar ist eine besonders edle Nori-Spezialität von der japanischen Insel Tôshi. Die Algen sind für ihr feines Aroma und ihren tiefen, vielschichtigen Geschmack bekannt – geprägt von der Qualität, Reinheit und Klarheit des lokalen Meerwassers. Geerntet wird ausschließlich in der kältesten Zeit des Winters, wobei nur die dunkelsten und besten Algen sorgfältig ausgewählt werden. Anschließend werden sie schonend geröstet und hauchfein zu „Engelshaar“ geschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Japan gilt Nori Engelshaar als Luxusprodukt, das Speisen elegant verfeinert und ihnen eine zarte, jodige Meeresnote verleiht. Es eignet sich ideal \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e als feines Topping für kalte Gerichte wie rohen Fisch und Meeresfrüchte, etwa Thunfisch, Lachs, Seeigel, Tintenfisch oder Lachsrogen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esowie für gemischte Salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Reisgerichte und\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpaccios.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWichtig: Bitte ausschließlich auf kalten Speisen verwenden, da Hitze die feinen Algen sofort beeinträchtigen würde.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003eSeetang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003eLieferzeit: 3-5 Werktage\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003eHerkunft: Japan\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003eZutaten: 100 % Nori-Algen (Porphira Yezoensis)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003eAllergene: Keine\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003eEs müssen keine Nährwerte angegeben werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003eVerantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FoodConnection GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57859547889928,"sku":"JPGO9","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/5442\/0897\/files\/nori_engelshaar_stilllife_quadrat_2048.jpg?v=1779312819","url":"https:\/\/foodconnection-shop.myshopify.com\/products\/nori-engelshaar","provider":"Chefino","version":"1.0","type":"link"}