JAPANISCHE MINI-PFIRSICHE
Der Mini-Pfirsich ähnelt aufgrund von Größe, Form und Farbe grünen Oliven. Diese Optik läßt sich wunderbar für Überraschungseffekte nutzen, bei denen die Anmutung einer Olive kreiert wird, z.B. für Apéritifs oder Cocktails.
Zubereitung:
- Pfirsiche auf Pikser stecken und in ein Glas geben.
- Glas mit trockenem Sekt oder mit Yuzu-Sake oder einem Cocktail auffüllen.
- Im Falle von trockenem Sekt einen Schuß Yuzu-Saft hinzufügen
